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曾用名徐智浩,现用名徐智豪,大场小学大场中学宝钢第一中学求学,之后读了对外贸易专科和国际金融本科,现宝钢工作。

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爱心推荐:三款给宝宝添加养分的辅食  

2017-06-24 08:26:47|  分类: 家庭教育和保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[摘要]宝宝健康饮食是成长的关键,为了满足其生长发育所需要的各种营养,就必须对日常饮食做出合理安排。

推荐:三款给宝宝添加养分的辅食

黑芝麻蛋饼

主料:面粉300克、鸡蛋2只、黑芝麻5克

辅料:葱、盐、开水

1、面粉加洗净的黑芝麻拌匀,进沸水做成“烫面”,盖上湿布,饧约20分钟;切好的葱末和鸡蛋、盐拌匀。

2、面团揉匀,分成若干大小一致的小剂,擀成厚约2mm的薄片。

3、锅进少许油,先将面饼煎至两面稍微上色时取出。

4、锅再次进油倒进蛋液,并使其摊平。

5、趁蛋液未干时盖上面饼,待蛋液凝固时,翻过来煎另一面,煎至两面呈金黄色时卷成筒状,盛出切成小块以方便宝宝食用。

爱心TIPS:

此菜做法简略,轻易把持,主、辅料都易寻,普通面粉配鸡蛋,再加上少许的氨基酸含量十分丰盛黑芝麻,作为宝宝的早、午餐是再合适不过的了。

推荐:三款给宝宝添加养分的辅食

2、蛋香鸡柳卷

主料:面粉200克、鸡蛋2只、鸡脯肉150克、胡萝卜、黄瓜、生菜少许

辅料:甜面酱、盐、料酒、盐

1、面粉加温水和成面团饧15分钟待用;黄瓜切成条、胡萝卜切丝汆水、鸡脯肉切丝加料酒、少许盐码味10分钟。

2、鸡蛋加少许盐打进碗中,锅进油煎成蛋饼并切成丝。

3、另起锅进油翻炒鸡丝至熟盛出备用。

4、和好的面团分成大小合适的剂,用擀面杖擀成1~2厚的面皮。

5、平底锅烧热,干烙薄饼至熟。

6、烙熟的饼一面均匀涂抹甜面酱,取生菜一片放在甜面酱上,再辨别加胡萝卜丝、鸡丝、黄瓜,卷成卷切段即可食用。

爱心TIPS:

鸡脯肉又称鸡柳肉、鸡里脊肉、鸡胸脯肉,其肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可应用于各种料理中。其蛋白质含量较高,且易被人体吸收应用,有加强体力,强健宝宝身体的作用。烙面饼时不需要添加任何油脂,干烙即可,锅要热,面饼放进锅中烙制时速度要快,反正两面几秒钟就可以,这样烙出的饼才够软,口感好。

推荐:三款给宝宝添加养分的辅食

3、土司卷

主料:土司两片、胡萝卜、小黄瓜各20克左右

辅料:沙拉酱、花生酱(各少许)、橙子、保鲜膜

1、土司切往四边硬边;小黄瓜、胡萝卜往皮用刨子刨成细丝。

2、橙子取汁和花生酱拌匀备用。

3、黄瓜丝和胡萝卜丝进沸水锅中烫熟,沥干水分剁碎加沙拉酱。

4、取土司一片,先均匀涂抹一层花生酱,再将拌匀的沙拉酱涂抹在花生酱的上面。

5、卷成圆筒状,外面包裹一层保险膜,吃时剥往保险膜切小丁食用即可。

爱心TIPS:

小黄瓜具有清热、排毒功效,若是宝宝皮肤易过敏,可喂食适量小黄瓜以舒缓症状。这款点心不需要妈妈们在厨房里浪费多少时间,外购的几片土司加上厨房里随意的一、两种蔬菜,再结合每一个宝宝的爱好,和橙子、柠檬、草莓汁随意搭配。过夜的土司可以先在微波炉里“叮”一下,不仅增香,还能有效解决土司太散不轻易卷成形的题目。

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