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曾用名徐智浩,现用名徐智豪,大场小学大场中学宝钢第一中学求学,之后读了对外贸易专科和国际金融本科,现宝钢工作。

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孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐  

2017-05-27 10:07:29|  分类: 女性天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[摘要]黄皮是华南地区极受欢迎的一种热带水果,每到当季几乎所有水果摊上都会出现黄皮的身影。究竟孕妇吃黄皮可以吗?孕妇吃黄皮有什么作用?有哪些适合孕妇吃的黄皮食谱呢?一起来看看!

孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐

黄皮是南方人熟悉的夏季水果之一,黄皮可以称为“浑身是宝”,它不但有生津止渴、消食健胃的作用,民间也喜欢拿水煎黄皮叶来防治感冒,或者用黄皮树根来治气痛。黄皮的果皮和果核也都是入药良材,有利尿消肿、行气止痛等功效。孕妇、产妇吃黄皮目前暂无证据显示会有不良影响,所以孕妇、产妇是可以吃黄皮的。孕妇吃黄皮有以下功效:

1、促进消化

黄皮有促消化的功效,黄皮有三种类型,味甜、味酸、味苦。特别是有些苦味的黄皮,可以刺激胆汁分泌,促进消化,使吸收机能畅旺。所以孕妇饭后或食欲不佳时,不妨吃一些黄皮,可以起到促消化、增进食欲的作用。

2、预防感冒

据中医记载,黄皮有防治流感、一般性感冒的功效,这种功效对孕妇同样有效。若孕妇孕期患了流行性感冒,可以用黄皮叶五钱至一两,煎水服用。

3、缓解孕吐

怀孕后由于妊娠反应,许多孕妇都会出现呕吐不止的症状。而黄皮有和胃,消食,顺气,止呕的作用,适用于肝胃不和导致的孕后恶心呕吐,吐酸水苦水的孕妇,孕妇吃黄皮一定程度上能缓解孕吐的不适感。

适合孕妇的黄皮食谱

孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐

黄皮蜜饯

黄皮蜜饯保存期长,孕妇可以自制一些储存起来,孕吐严重时吃一些能缓解症状。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。

制作方法:

1、买回适量黄皮,洗净后切去枝,并把籽挤出来,不用剥皮。

2、在黄皮上洒糖,放入砂锅中,小火慢煮至皮透明。

3、收汁即可。

孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐

蜂蜜黄皮

蜂蜜黄皮也是腌制黄皮的一种,能使黄皮保存期变长,且蜂蜜处理过后的黄皮酸涩味少甜味多,适合喜欢吃甜食的孕妇。

制作方法:

1、黄皮去核处理后放入烹锅中,锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。

2、煮到黄皮变软粘稠后关火,待黄皮冷却后,加入蜂蜜,搅拌均匀。

3、将处理过的黄皮放入密闭罐中存放3-7天后就可以食用了。

孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐

盐腌黄皮果

腌制的黄皮果当做零食吃即可,可减轻孕吐反应。

制作方法:

1、取新鲜黄皮果洗净晾干,加盐腌制备用。

2、每次用盐腌黄皮果15-30克,清水一碗半煮至一碗。

3、去渣饮用,加入白砂糖适量调味。

孕妇吃黄皮有益健康 四款黄皮食谱推荐

黄皮鸡汤

黄皮和肉类一起烹饪的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,很适合夏天饮用。

制作方法:

1、按照通常的做法先把鸡汤煮好。

2、取部分鸡汤放入小锅中。

3、加入黄皮 ,再慢煮一会。

4、加盐调味即可。

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